無印良品はフェアトレードを知って頂くための活動を行っています。2010年4月16日から開催した「ひとと、つながるフェアトレード展」のパネルをWEBかみしばいとしてご覧いただけます。
フェアトレードは、生産者や労働者に対し、より良い貿易条件を提供し、彼らの権利を守る貿易のことです。つまり、作る人も買う人も平等で幸せになれる商品です。無印良品は生産者の皆さんが作った素材を魅力ある商品として企画開発、販売することで、フェアトレード商品をお客様に選んでいただき、買い続けていただくために努力してまいります。
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- 主な対象商品：レギュラーコーヒ、紅茶ティーバック、チョコレートなど
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ブラジル 南ミナス州バルジニア（VARGINHA） | ||||||||||||||||
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マルティンス スペシャルティコーヒー 小規模生産者組合（構成農家数 48農家） |
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フェアトレード取引で得たプレミアムは、地域の子供の為の学校運営、コンピュータールーム開設などに有効活用されている。 | |||||||||||||||||
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1,000m〜1,500m | |||||||||||||||||
原産国の様子（グアテマラ）
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インド、ウエストベンガル州、ダージリン地区 |
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チャモン茶園＆プッシンビン茶園 | |
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TGBOP／ティッピー・ゴールデン・ブロークン・オレンジ・ペコー | |
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ベストシーズンのマスカットフレーバーが香るセカンドフラッシュ（初夏の茶）に渋みが少ないまろやかなオータムナル（秋茶）をブレンドしました。甘く広がるマスカテルフレーバーはストレートティーや軽くミルクを加えてお楽しみください。 | |
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インド、タミールナドゥ州 |
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ティアショラ茶園 | |
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FP／フラワリー・ペコー | |
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現地語でブルーマウウテンを意味するニルギリで栽培された紅茶にベルガモットナチュラルフレーバーを加えた爽やかな香りが特長の紅茶です。すっきりした香りと渋みの少ない味はストレートティーやアイスティーに最適です。 | |
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インド、アッサム州 スリランカ（ジンジャー） |
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シュープール茶園（紅茶）、SOFA（ジンジャー） | |
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BOP/ブロークン・オレンジ・ペコー(Tea)、ティーバッグ・ファインカット(Ginger) | |
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やわらかいこく味がおいしいインドのアッサム紅茶にスリランカの山で採れたしょうがとスペイン産のオレンジ・ピールを調合しました。華やかに香り立つオレンジピールオイルと飲んだ後に喉を軽く刺激するジンジャーの辛みで体がほかほか温まるオリジナルブレンドティーです。 |
※茶葉等級とは、茶葉をサイズや形により分類するもので、味や品質の等級ではありません。
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コーヒー豆、カカオ（カカオマス、ココアバター） |
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コーヒー豆の苦味と香りに、ミルクチョコレートのコクが調和した味わい | |
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ブラジル産コーヒー豆の食感と香りを生かし、軽い食感で食べやすくなるよう、ミルクチョコレートを薄くかけています。ミルクチョコのコクとコーヒーの苦味が調和した美味しさです。 | |
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コーヒー豆、カカオ（ココアバター） |
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コーヒー豆の苦味と香りを、ホワイトチョコレートのミルキーな甘みが調和した味わい | |
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ブラジル産コーヒー豆の食感と香りを生かし、軽い食感で食べやすくなるよう、ホワイトチョコレートを薄くかけています。ホワイトチョコの甘みとコーヒーの苦味が調和した美味しさです。 | |
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カカオ、砂糖、バニラ香料 |
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カカオ70％の風味と苦味を生かした味わい | |
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技術の高いベルギーに持込んでつくったチョコレートを使用したガトーショコラのキットです。カカオの風味豊かでしっとりとした食感のガトーショコラに仕上がります。チョコレートはカカオバターの割合が多い上質なチョコレートを示すクーベルチュール規格にこだわり、おいしさを追求しています。 | |
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カカオ、砂糖、バニラ香料 |
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カカオ70％で苦味を生かした味わい | |
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技術の高いベルギーに持込んでつくったチョコレートを使用しています。カカオバターの割合が多い上質なチョコレートを示すクーベルチュール規格にこだわり、生地そのもののおいしさを追求しています。刻む手間がなく溶かしやすい形状で袋詰めしました。 | |
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カカオ、砂糖、バニラ香料 |
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カカオバターの口どけとミルクの風味を生かした味わい | |
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技術の高いベルギーに持込んでつくったチョコレートを使用しています。カカオバターの割合が多い上質なチョコレートを示すクーベルチュール規格にこだわり、生地そのもののおいしさを追求しています。刻む手間がなく溶かしやすい形状で袋詰めしました。 |
※砂糖、香辛料について
カカオ豆を輸入して作っているため、砂糖や香料はフェアトレードのものは使用していません。砂糖はフェアトレード認証の対象外であるてんさい糖を使用しています。
※クーベルチュールチョコレート規格について
クーベルチュールチョコレートは「総カカオ固形分35％以上、カカオバター31％以上、無脂カカオ固形分2.5％以上カカオバター以外の代用油脂は使用不可」といった厳格な規格があり、ヨーロッパではこの規格に則っていないものはクーベルチュールとして認められていません。（フェアトレード・ラベル・ジャパンHPより）
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- 対象商品：コーヒー、アイスコーヒー、カフェオレ、アイスカフェオレ
- ※カフェオレ、アイスカフェオレはコーヒーのみフェアトレード・ラベル認証商品を使用
- ※フェアトレード・ラベル認証コーヒーを使用していますが、特に生産者や産地を指定していません
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- 対象商品：ケニア産フェアトレード バラ
- 地域／ケニア ケリチョ標高2000M ※ケニアの首都ナイロビの北西側にある地域
- 産地／Finlay（フィンレイ）社
- 活動／保育施設・中学校の運営、政府の運営する小学校の設（机、パソコン、コピー機など）障害を持った子どもの支援、エイズ孤児の支援など
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開発途上国の小規模農家や農園労働者 |
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市場が著しく下落しても、持続可能な生産と 生活に必要なフェアトレード価格を保証 |
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フェアトレード価格とは別に、取引量に応じて生産者・農園労働者の委員会へ直接支払われる。使途は地域の社会開発のためになるよう、委員会自ら民主的に決める |
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取引時には必要に応じて生産者に前払いされる |
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収入の安定と将来の投資の基礎として、 長期契約を結ぶことを目指す |
※その他、労働環境や自然環境保全などの条件が保証されています。作る人の健康が保証されることは、それを口に入れる人の健康も保証されることにつながります。
作物によって、様々な設定がありますが、簡単に説明すると生産者と貿易業者での売買の際、フェアトレード価格の他にプレミアム（奨励金）が生産者へ保証されます。そのお金で、生産者は自分たちの必要な施設（井戸、学校、その他設備等）を手に入れることができます。また、小売を担当する無印良品は、商品に国際フェアトレード認証ラベルを付けるための使用料をFLJに支払います。その使用料はFLO、FLJの活動の原資になっています。
環境担当へのご意見、ご要望はこちらのページより承ります。
