【こびりつきにくいフライパン】

1. 手入れが簡単で、気軽に使える
   内側は調理中こびりつきにくく、汚れが落としやすく、耐久性も高い、高密度3層コーティング仕様にしています。汚れがつきやすい外側は、たわしでもゴシゴシこすれる無塗装仕上げにしました。ガス火専用タイプは、軽量設計で女性や年配の方でも使いやすくしています。（IH対応は、入電に必要な加工をしているため、重さが異なります。）
2. 美味しく、ムラなく火が通る厚底仕様
   熱が均一に伝わり、蓄熱性が高く、食材の旨味や水分を逃しにくい特厚底にしています。側面は、熱が伝わりやすいように薄く仕上げられるのは、鋳物製法ならではの特長です。
3. コーティングが長持ち
   厚底仕様なので熱膨張が少なく、変形しにくいため、コーティングも長持ちします。
4. 省エネルギーで手早く調理
   本体は軽く、熱伝導率の高いアルミ製です。底面積が広いので、より多くの食材を一度に調理することができます。
   ガス火・IH それぞれの熱源に合わせた設計で、エネルギーを無駄にしません。
5. 道具を減らせてコンパクトな生活
   「深型」は、焼く、炒める、煮る、蒸す、揚げる、炊くの6役がこなせる、鍋・フライパンの機能を集約できる「特深型」にしています。
6. 調理しやすい形状
   360 度どこからでも汁物を注ぎやすいよう、縁全面にカーブを付けるフランジ仕上げにすることで、液だれしにくい構造です。ハンドルは、握りやすく、調理しやすい角度にしています。

鍋としても使える こびりつきにくいフライパン 深型

※底面の溝加工はガス火専用のみ

焼き面が広い こびりつきにくいフライパン 浅型

※底面の溝加工はガス火専用のみ

【握りやすく切りやすい包丁】

ステンレス刃の包丁を3種類つくりました。 「三徳包丁」は、野菜や肉など大きな食材も切りやすい長い刃渡りにしました。「万能包丁」は、小回りの利くサイズにし、小さい果物から肉や魚まで、この一本でまかなえます。 この2種類は、刃に適度な重さが加わり、すっと刃が入って食物が切りやすい重さのバランスに設計しています。「パン切り包丁」は、大きな食パンも切りやすい長めの刃渡りです。 丸みのある波刃加工により、やわらかいパンもまっすぐスムーズにカットできます。3種類の包丁のグリップ形状は、上部は手当たりを優しく、下部は指掛かりを良くしています。

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